盘点各国最接地气的街边小吃 韩国：鱼饼串 【组图】 (6)

2016年01月26日09:48  来源:环球网

　　维也纳香肠

　　坐标：奥地利维也纳

　　推荐理由：有专门名称的街边香肠摊，记住它叫Würstelstand。

　　地道搭配：香肠搭配腌菜、芥末、西红柿酱和面包，味道绝不同于美国热狗哦！

　　维也纳的超人气街边小吃摊，称为Würstelstand，即人行道上的一个个小屋子。这里出售各色肠类快餐食品和汽水饮料，其中最受欢迎的就是加入了10-20%芝士和猪肉馅的烤肠。购买时小哥都会问"Sü oder scharf?"，就是问顾客要甜酱还是辣酱。

　　奥地利国家旅游局媒体经理沈琳介绍说，维也纳比较著名的Würstelstand都聚集在景点地标周围，包括摩天轮和歌剧院等地点。这些摊子的一大优势就是营业时间都很长，基本都会营业到凌晨，为那些晚归的小伙伴带来满足感。

　　小编找了一圈，发现有两家香肠摊十分有名，一家叫Leo，另一家叫阿尔贝蒂娜。据说Leo是目前全市现存历史最悠久的香肠摊。如果评选全市口味最好的5家摊位，里面一定会有Leo香肠摊，特色是重达半公斤的烤肠Big Mama，搭配腌菜，芥末，西红柿酱和三种面包。

　　阿尔贝蒂娜也是维也纳数一数二的香肠摊，许多国外游客都慕名而来。就在国家歌剧院、霍夫堡皇宫花园和阿尔贝蒂娜博物馆的交界处。据说歌剧院演出结束后，许多观众和演员都会来这里吃宵夜。比较受欢迎的香肠有Burenwurst（烫香肠）和Ksekrainer（奶酪香肠）。