盘点各国最接地气的街边小吃 韩国：鱼饼串 【组图】 (2)

2016年01月26日09:48  来源:环球网

　　鱼饼串 

　　坐标：韩国各个城市

　　推荐理由：吃的大概是一种韩剧情结。

　　地道搭配：当然是帅哥或美女一枚啦！吃得腮帮鼓鼓的那种。

　　还记得韩剧《花样男子》中李敏镐吃鱼饼串的帅气样子吗？路边摊可算是韩剧中出现频率最高的场景之一了，多少路边摊和红红绿绿的帐篷里上演着一幕幕人生：有多少高富帅被灰姑娘带着第一次吃路边摊而兴奋无比，多少男女主角在帐篷里郁闷地借酒浇愁，谈情说爱。

　　韩国路边摊文化起源于20世纪70年代，当时韩国正处于经济急速发展时期，韩国人不分昼夜辛苦工作，因此每逢晚上下班，路边摊就成了人们消遣缓解的地方。据小编观察韩剧，韩国的街边小吃大可分成两种，一是摊子，白天开始营业至晚上，客人可以站在路边点选、食用，也可以外带。 这类摊贩主要卖的是炒年糕、串煮、紫菜包饭、炒米肠等。另外一种帐篷摊点则是设在路边空地的小吃摊，韩剧中的主角们经常坐在此类路边摊中饮酒、吃宵夜，通常晚上7点至凌晨2—4点营业，卖的多为烧酒、小菜、面食、烧烤等。

　　韩国的街边小吃太多了，今天我们推荐的是鱼饼串——将鱼饼串在签子上煮着吃的小吃。吃的时候不需要特意点单，从推车上拿自己想吃的串烧就可以了，吃完后把签子的数量告诉店主然后付钱，再把签子放在柜台上就好了。