【網連世界】感受全球便利店24小時不打烊的關懷

韓國:新一代“便利店王國”

2019年08月09日13:48  來源:人民網-國際頻道
 

  【編者按】便利店是最貼近百姓生活的零售業態之一,它不僅是滿足人們日常消費需求、服務民生的重要載體,同時也是衡量一個街區商業活躍程度的指標。近日,中國商務部決定在全國推進品牌連鎖便利店建設工作。

  在日本、韓國、中國港台地區,便利店十分普及。24小時全年無休、挖空心思開發新商品、覆蓋日常生活所需的服務,讓便利店成為城市居民不可或缺的生活伴侶。這些便利店有何特征、都提供什麼服務?本期網連世界帶你破解中外便利店背后的文化密碼。

韓國:新一代“便利店王國”

夏雪

韓國便利店( 劉茜攝)

  自1989年5月第一家便利店7-ELEVEN在首爾開業以來,經過30年的發展,韓國便利店數量突破5萬關口,相當於平均每1034人就擁有一家便利店。特別是近10年來,韓國便利店的數量增長了4倍。韓國也因此超越日本,成為新一代“便利店王國”。

  據統計,韓國境內門店數量最多的韓國便利店品牌為CU,共13243家﹔其后依次為GS25、7-ELEVEN、易買得24、MINI STOP。這5大連鎖品牌便利店的門店數總計就超過4.2萬家。

  除了出售日常生活消費品之外,韓國的便利店給大眾日常生活提供了諸多便利服務,比如ATM機存取款、交通卡充值、手機充電、繳付水電煤等各種公用事業費、郵寄快遞包裹等。值得一提的是,多家便利店還與韓國外賣軟件合作,向廣大顧客提供便當、甜點、飲料等外賣服務。此外,一些便利店還提供干洗店衣物輸送等服務。

店內發售的合作款飲料。(劉茜攝)

  為了吸引廣大消費者,韓國便利店在商品開發上可謂是挖空心思。比如,GS25和韓國著名卡通形象品牌Kakao Friends聯合推出了限量版飲料,其可愛的包裝設計受到了消費者青睞。CU則與韓國著名廚師合作推出了一系列便當,牢牢抓住消費者的味蕾。此外,韓國便利店還會“審時度勢”,推出一些當季熱銷商品。由於中國麻辣燙近來在韓國大受歡迎,CU便火速推出了麻辣燙泡面等麻辣口味的商品。

  便利店的爆發式增長與韓國社會形態的變化有著密切關系。隨著生育率和結婚率的不斷降低,韓國家庭規模不斷縮小,基本上每3戶中就有1戶是單人家庭。這樣的家庭往往沒有前往大型超市大量採購的需求。因此,在百貨商店和大型超市等其他流通渠道銷售量增長放緩的情況下,便利店仍然一枝獨秀。業界預計,韓國便利店市場在一段時間內仍將保持增長勢頭。

  為了保障韓國便利店業態的快速健康發展,有關部門給予了嚴格監督與大力支持。韓國食品藥品安全局會對便利店進行不定期抽查,為食品安全提供保障﹔韓國政府面向便利店等小型商戶提供信用卡手續費補貼等政策,為創業者提供了極大的便利﹔韓國還出台了相關規定,對同一區域內的便利店數量進行限制,以確保便利店的正常盈利,防止便利店數量過多導致營業受損。發展勢頭良好的便利店因而吸引了大批韓國投資者的目光,與此同時也積極帶動了就業崗位增加、促進韓國經濟發展。

(責編:汪璨、吳三葉)