热播韩剧教你做"经典韩餐" 吃货必备【组图】 (5)

2016年02月01日13:55  来源:新华网

　　【韩国泡面】

　　小小一包方便面也能让韩国人吃出花样，甚至还有餐厅只做方便面料理，似乎有些不可思议。“真有那么好吃吗？”大家不禁问。就小编在韩国生活五六年的个人经历来回答，真是蛮好吃的。特别是身体不舒服，没有胃口的时候，煮上一包韩国方便面定会胃口大开，瞬间“大病痊愈”。

　　在韩国，方便面这个单词的发音是“拉面”，因其独特的制面手艺使面条筋斗有韧性，有拉面一般口感。韩国方便面是非油炸的，所以一般都需要沸水烹煮。水煮开后加入调料包、面饼，大火煮5分钟，再闷2分钟即可食用。由于韩国方便面的调料包不油腻，所以从面到汤都非常的清爽，再配上泡菜的话，绝对是酸爽劲爆。

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