釜山加强游客食宿卫生安全管理

釜山市食品安全宣传团集体合影。 釜山市供图

　　韩国釜山市代表性地区庆典——釜山烟花庆典将于11月4日在釜山广安里举行。釜山市表示，为迎接游客的到来，将集中加强对住宿业和餐饮业的卫生安全管理。

　　据釜山市消息，釜山市将以烟花庆典核心区域和各旅游景点为中心，重点开展定期宣传和安全检查工作，提高住宿设施和餐饮店卫生标准，致力打造整洁清洁的釜山。此外，釜山市还计划将严打乱涨价、乱收费现象。

　　据悉，釜山市在10月5日举行食品安全联合宣传活动。参与宣传活动的相关人员以釜山火车站周边餐厅为对象，进行了食品安全宣传。此外，釜山市还将继续对釜山国际电影节、釜山烟花庆典、釜山亚洲文化节等活动场地周边进行食宿安全与卫生检查。主要内容包括检查价格标示是否遵守有关规定、是否使用残余食物、是否遵守食品保质期、烹饪设施是否遵守卫生标准以及强调加强个人卫生和服务态度。

　　釜山市市民健康局局长表示，为迎接釜山烟花庆典等大型活动的举办，釜山市将努力打造一个安全卫生的良好形象，积极推进住宿业和餐饮业的安全卫生管理。另外，他还强调，在即将决定2030年世界博览会举办城市的重要时刻，希望商户能够积极配合相关管理检查工作。（李帆）