韩国冬季十大街头美食推荐【组图】 (8)

2014年11月17日09:26  来源:人民网-韩国频道

    7. 糖饼

    糖饼味道香甜，制作方法简单，是韩国传统冬季小吃之一。在首尔的一些游人比较密集的地方，出售糖饼的路边小摊一年四季随处可见，但在首尔的一般街巷，糖饼则主要在冬天才有得买。糖饼主要是将面粉和糯米搅和后，做成圆形，在其中放入白糖、花生、桂皮粉等，放在均匀洒有油的平底锅上，煎制而成。最近放入蔬菜的蔬菜煎饼，放入各种坚果类的坚果煎饼让糖饼文化也变得越来越丰富。在品尝的时候，时而会有糖稀流出，应加以小心，以免被烫。每个地方，根据糖饼的大小，价格也稍有不同，一般1个糖饼需要700-1000韩元（约合人民币4元-5.6元）左右。