2021年4月26日 星期一 天气(北京/ ℃ | 首尔/ ℃)中文|English|French|Russian|Spanish|Japanese|Arabic|Korean
3. 鱼糕
寒风渐起,在下班放学的路上,大家最想吃的就是有些热乎汤可以暖身的美食了。在电视剧或者电影里,我们可以看到韩国的街边帐篷摊子经常坐着一些上班族们,他们或在里面三五成群地喝杯烧酒暖身,亦或买一碗热气腾腾的鱼糕汤。鱼糕被串在串子上,所以也叫鱼糕串。鱼糕是用碾碎的鱼肉做成,然后在加点萝卜、葱、海带煮成的清汤里煮制,味道清淡鲜美,不是很辣。寒冷的冬天里常和炒年糕一起吃,一般每串500-1000韩元(约合人民币2.8元-5.6元)。