2. 鲫鱼饼
韩国冬天的街边,经常可以看到售卖鲫鱼饼的小餐车。铁质模具里烤出的饼和鲫鱼的样子一样,所以叫做“鲫鱼饼”,是韩国冬天常见的美味。鲫鱼饼和一般的豆沙馅面包最大的差别在于温度和红豆泥的甜度。
鲫鱼饼里面放豆沙,很烫的时候“呼,呼”吹着吃更觉美味。在热腾腾的烤炉旁排队等待鲫鱼饼的景象也是韩国冬季街头的一大特色。最近除了红豆馅鲫鱼饼之外,还有巧克力鲤鱼饼等其他风味的鲫鱼饼也大受欢迎。另外还流传着“可以通过吃鲫鱼饼部位,来判断这个人的性格”的说法,鲫鱼饼各地销售价格不一,但是基本都是2000韩元(约合人民币11.2元)可以购买2-4个。