韩国冬季十大街头美食推荐【组图】 (11)

2014年11月17日09:26  来源:人民网-韩国频道

    10.葱饼

    一个阴沉的冬日，窗外下着冷冷的雨。这时候最要推荐的韩式美味就是葱饼配米酒了。葱饼和米酒是雨天的最佳组合。雨和葱饼有什么关系呢？关于这个问题有很多种的解释。第一种解释就是和声音有关。将面团制成煎饼放入刷满油的煎锅中煎时会发出“嗞啦嗞啦”的声音，和雨点打击地面、窗门的声音相似，所以很自然的会联想到一起。第二个解释是下雨时气温会迅速降低，为了保护身体吃葱饼。这两种解释都是着眼于葱具有发热的功效，对发冷和感冒具有很好的疗效。所以在韩国下雨的冬日，赶快进入葱饼店，来一盘葱饼配米酒，驱一驱寒气吧！（实习编译：揭轶男；审编：梁倩）