韓國江原道掀起“嫩豆腐冰激淋”熱潮

2021年06月09日10:22  來源:人民網-韓國頻道
 

圖為嫩豆腐冰激淋和糯米糕冰激淋。圖片來源:韓國《中央日報》

  人民網訊 白嫩的豆腐塊或是紅彤彤的嫩豆腐湯,是人們對韓國江原道江陵特色美食草堂嫩豆腐的最初印象。但最近在韓國年輕人中掀起“嫩豆腐冰激淋”熱潮。

  當地一家餐廳“草堂鬆樹家”於2017年制作出這一美食。據介紹,自平昌冬奧會之后,不少年輕人到訪江陵旅游,嫩豆腐冰激淋人氣大漲。即使在疫情下,店裡客流量也不降反增,有時候一天能賣出4000多個。現在草堂洞售賣嫩豆腐冰激淋的美食店已經超過十家。

  來源:中央日報中文網(http://chinese.joins.com

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(責編:申玉環、李美玉)

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