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韩味STYLE美食——雪浓汤
雪浓汤把牛骨头、牛头肉、牛内脏等大火煮烂而制作的汤,营养保存完好,味道十分鲜美。在持续10个小时以上不间断熬制的原汤里放入面条和牛肉,再加入一点盐和葱丝,一起食用。口味比较重的朋友可以在汤里加入一些腌制的辣萝卜块。
韩味STYLE美食——炒米肠
先把粉丝放入到猪肠里做成米肠,然后再加上各种蔬菜一起翻炒,美味的炒米肠就出炉了。
韩味STYLE美食——猪蹄•菜包肉
猪蹄是把猪脚和各种调料放在一起长时间熬制而成的。菜包肉是用精心腌制的萝卜泡菜或白菜泡菜,包着通过蒸制去掉了油水的猪肉一起吃的美食。
韩味STYLE美食——参鸡汤
参鸡汤作为韩国美食之一,是用整只鸡加上人参、大枣、生姜、大蒜等熬制而成。参鸡汤有利于恢复体力,并且富含脂肪酸对改善皮肤也很有帮助。
韩味STYLE美食——排骨肉饼
排骨肉饼是来自韩国南方的美食。把牛或者猪的排骨肉剁碎,捏成肉团,然后向打年糕一样反复“打”,这样的排骨肉饼肉质松软,美味可口。
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