韩国江原道掀起“嫩豆腐冰激淋”热潮

图为嫩豆腐冰激淋和糯米糕冰激淋。图片来源：韩国《中央日报》

　　人民网讯 白嫩的豆腐块或是红彤彤的嫩豆腐汤，是人们对韩国江原道江陵特色美食草堂嫩豆腐的最初印象。但最近在韩国年轻人中掀起“嫩豆腐冰激淋”热潮。

　　当地一家餐厅“草堂松树家”于2017年制作出这一美食。据介绍，自平昌冬奥会之后，不少年轻人到访江陵旅游，嫩豆腐冰激淋人气大涨。即使在疫情下，店里客流量也不降反增，有时候一天能卖出4000多个。现在草堂洞售卖嫩豆腐冰激淋的美食店已经超过十家。

　　来源：中央日报中文网(http://chinese.joins.com) 

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