韩餐饮品牌在华主打健康安全受追捧 (3)

2014年07月10日08:56  来源:亚洲经济中文网

位于北京国际机场内的必品阁韩餐厅

    此外，希杰集团旗下的韩餐厅-必品阁（bibigo）采用韩国田园风格装修，清新的绿色作为店面主打颜色，不仅打造出了韩国风情，还给置身其中的旅客带来一份清新的视觉体验。除此之外，必品阁餐厅的菜品采用新鲜健康的食材且种类齐全，不论从拌饭的种类（白米、黑米、大麦米、糙米）还是韩式烤肉的配料等等，配餐选择也是多种多样，向在中国消费者展现着独特的韩国风味。

    据北京某必品阁的餐厅经理崔昌旭（音）表示：“开业以来，必品阁凭借以新鲜健康食材为主的韩式菜品，吸引了大量前来尝鲜的中国顾客。在平日，客人主要是附近的上班族，周末多以家庭聚会为主的客人。”

    必品阁最受欢迎的菜品是烤肉拌饭,每份的价格为人民币60元。然而高价并没有影响销售，烤肉拌饭每天至少能卖出40份。此外，高达128元的参鸡汤也成为夏日里的人气菜肴。

    崔经理对此表示：“在北京，可能仅用10元就能简单解决午餐问题。相比之下，必品阁的火爆人气再次证明主打高端韩餐的战略在中国市场行之有效。”