“歡樂春節——行走的年夜飯”中國美食活動11日亮相韓國平昌冬奧會“環球集市”世界美食文化館。精湛的廚藝表演和飄香的美食為冬日競技帶來融融暖意,也提前獻上了中國特色的新春祝福。
2018年韓國“歡樂春節——行走的年夜飯”活動由文化部派出,世界中餐業聯合會舉辦,首爾中國文化中心協辦,旨在以美食文化為橋梁,讓各國游客及奧運健兒品嘗到特色中國美食,傳播中國文化。中國駐韓國大使邱國洪和韓國江原道知事崔文洵等出席當天活動。
活動由美食攤位展示和美食主題文化表演兩個部分組成。其中,“沙縣小吃”作為本次代表中國美食進行展示的特色飲食與韓國民眾見面,美食主題文化表演環節中,表演者將中華美食用面藝、雕刻、雜技、打擊樂等豐富的形式呈現,贏得觀眾陣陣喝彩。
(本報平昌2月11日電)
《 人民日報 》( 2018年02月12日 03 版)
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