人民网首尔12月31日电(周玉波 曹翔宇) 每年年末火热的韩国餐饮实体店在今年“遇冷”,很多餐厅业绩降至冰点。“屋漏偏逢连夜雨”,韩国使用率最高的外卖应用软件“外卖民族”,在圣诞前夜出现了长达4小时的系统瘫痪,给用户带来巨大不便的同时,也给入驻的商家和外卖骑手们造成了严重的经济损失。
正在送餐的快递员 裴埈基摄
餐饮业的“噩梦”之夜
12月24日下午6点左右,韩国第一大外卖应用软件“外卖民族”订单剧增,直接导致系统瘫痪。在故障未解决的情况下,该平台下午6时38分起完全中断了外卖服务,直到晚上10时30分左右,也就是整整4个小时后,下单与配送服务才恢复正常。由于系统瘫痪,入驻平台的商家们在圣诞前夜黄金时期却接不到订单,他们在焦虑与担忧中纷纷给客服中心打电话,但客服中心一直处于占线状态,无法联系到相关负责人。
当前,韩国第三波疫情持续扩散,外出就餐的人数骤减,餐饮生意本身就不景气。加上韩国首都圈禁止5人以上聚集性活动,预计今年年末很多人都会在家里过节。因此,许多餐厅希望能在节日期间依靠外卖订单增加营业额,在圣诞节和元旦到来之际,都准备了大量的食材备用。24日晚外卖系统崩溃后,由于无法及时修复,平台技术团队直接将应用软件中的下单键改为“正在准备中”,大量用户无法下单,导致入驻的商家们几乎完全错过了订单高峰期,损失惨重。
某饭店老板在接受采访时气愤地说:“受新冠肺炎疫情的影响,我们只能勉强维持生计。这次‘外卖民族’系统瘫痪事件,又带来了意想不到的损失。”
12月25日,“外卖民族”方面解释称,“圣诞前夜订单瞬间剧增,因技术问题导致服务器出现故障,公司已经采取了相应措施来预防此类事件再次发生。”对此,许多用户仍表示担忧,“1月1日也是韩国的法定公休日,外卖订单会再次暴增,很担心那时会不会‘噩梦重演’,不知道外卖平台能不能顺利应对。
“外卖民族”制定赔偿方案 餐饮商户表示不满
系统崩溃当晚,很多入驻该外卖平台的商家在网上发帖称“因为接不到外卖订单,也没有人来店内就餐,所以晚上7点就被迫关门了”,“要配送的食物已经做好了,但因为外卖系统崩溃,根本无法通过软件联系到骑手”,“客人打电话来取消订单,已经做好的食物只能自己吃掉”。
25日,“外卖民族”提出了补偿方案,分别对遭受损失的用户、骑手和入驻平台的商户进行补偿。针对已点餐但被系统取消订单的用户,外卖平台将一次性发放3万韩元(约合人民币180元)的优惠券作为补偿。未能完成外卖任务的骑手,将获得6万韩元(约合人民币360元)的现金补偿。但入驻该外卖平台的商户们能得到的补偿却差强人意,仅限于按照订单价格补偿“已下单但被顾客取消的订单”,以及免除25日全天订单的外卖中介费(订单价格的16.5%)。因此,入驻商户反应激烈,他们纷纷表示,“外卖公司阻止了用户下单,餐厅根本就接不到外卖订单。只赔偿‘已下单’部分,是避重就轻,逃避责任。外卖平台应该补偿的是高峰期的实际亏损”,“另外,为了迎接节假日的订餐高峰,餐厅的食材比平时多准备了两三倍,现在都浪费掉了,这个损失谁来承担?”
大邱市南区一名经营日式餐厅的老板说:“24日当天下午5点开门营业后,只接到了3个订单,所以当天的收入只有4万韩元(约合人民币240元)。”按照外卖平台给出的赔偿方案,餐厅方面几乎得不到任何实际的赔偿,只能自己承担全部损失。
目前,在韩国的外卖软件市场上,“外卖民族”市场占有率为63%。疫情期间,大部分餐厅都依靠外卖订单维持生计,外卖应用软件能否顺利运转很大程度上决定了入驻商户的营业额。年末假期将至,如果再出现外卖平台订单猛增的情况,届时,“噩梦”是否会重演,成为众多餐厅营业者最大的担忧。
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