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中国烹饪协会总厨师长李志顺在接受新华社记者采访时表示,朝鲜作为中国的友好邻邦,与中国饮食习惯相近。通过美食交流,可以增进两国友谊,也让中国传统美食走出国门。
中国烹饪协会代表团一行7人28日抵达平壤,将协助中国驻朝鲜大使馆承办“八一”建军节招待会和“中华美食走进平壤”等活动。代表团日前与朝鲜料理协会秘书长进行了会谈,讨论通过朝鲜学员到中国学习和中国烹饪大师来朝讲授等方式增进两国饮食文化交流。
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