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韩国江原道美食之旅(组图) (9)

2015年02月27日16:40  来源:人民网-韩国频道

 

(照片提供: 江原道厅,江原道观光照片征集作品展)

 

    内陆美食

 

    春川烤鸡排

 

    价格:7000~10000韩元

 

    这道美食虽名为烤鸡排,但使用的材料却不只是鸡排,它是将整只鸡剁成肉质厚实的鸡块儿,摊平之后抹上特制的调味料,然后加入各种蔬菜,放到铁板上烤制而成。虽然首尔市内也有很多的烤鸡排店,但春川才是烤鸡排的鼻祖,两地在所用鸡的大小和鸡肉的口感上都有一定差异。


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(责编:李美玉、梁倩)

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