 |
| 中新社记者 廖攀 摄 |
仁川中华街是韩国最大的“唐人街”,也曾是韩国最大的华侨社区所在地。连首都首尔，也没有一个唐人街。中华街离仁川港不远，是1883年仁川港开埠后被指定为清政府的治外法权地(租界)，之后逐渐形成华人聚居地。如今，这条街上有许多中国料理店，以及中韩文化交流场所。
据了解，高宗19年(1882年)壬午军乱爆发时，清朝为了援助朝鲜，派去广东省的3000名士兵和40多名华商，这些华商可以被看作韩国华侨的起源。
1883年随着清朝领事馆在韩国仁川的设立，在北城洞、善邻洞一带华侨数量不断增加，逐步形成了中华街。那时华侨多以贩卖从中国带来的食盐、谷物、杂货等为主，从韩国购入沙金，再到中国扩大商圈势力，最鼎盛时期发展到万余名商人。
1884年，韩国大都市的华侨数量大增，汉城约350名，仁川有235名。华侨在韩国安居是从1894年11月两国制订“清商保护规则”开始。当时移居至韩国的华侨大部分来自山东、河北、江苏、浙江、福建、广东等地，其中山东人最多。
自1884年华侨居住在仁川开始，中国餐馆相继出现。炸酱面也被称为“炒酱面”，但只是指将炒好的中国大酱(春酱)盖在面条上；而华侨们在面条上放了蔬菜和肉，又在春酱里加了焦糖，做出了又香又好吃、符合韩国人口味的炸酱面。
为了进一步加强中韩文化交流，2005年，中华街与仁川广域市政府联合投资建立了韩中文化展览馆，其中的友好交流都市宣传室藏有山东、浙江、云南等八省市赠送的393件实物：杭州精美的丝织坐垫、丝织书籍，青岛的贝壳工艺品，云南的大理石瓷器，大红色的中国结、京剧脸谱等等。
