专访海特真露集团总裁赵云浩

——“这是命运！”

2017年08月04日10:40 来源：人民网-韩国频道

　　在韩国饮料行业，赵云浩总裁被称为“热卖商品制造机”。过去，具有韩国特色的饮料寥寥无几的时候，陆续推出晨之露玄米汁、青梅汁、天空大麦风味饮料等，这种以韩国农产品为原料的饮料相继热卖，成为热销产品。他在韩国饮料行业历史上写下了一篇壮丽辉煌的本土品牌成功神话。目前，他上任韩国海特真露集团总裁，在迎来海特真露集团一百周年之际，他豪言壮志，表示在2024年之前，推出一款称霸世界的具有韩国特色的饮料。本杂志就在赵总上任一百天之际，对他进行了采访。

　　走进赵云浩总裁的办公室，首先映入眼帘的是大画框中的一幅画，在充满绿意的画布中央小泉里，正激起一阵阵滚滚涌动的波浪，好似新生命的诞生，仿佛在汹涌澎湃的漩涡中，演绎着一部新领导者在新的产品生产前的深思故事。或是受这种氛围的影响，第一次见面后，我们从生命开始的过程谈起。

　　“精子和卵子结合成为受精卵的过程中，只有一个精子过关斩与卵子结合。人们普遍认为是最健康、最快的精子夺绣球，但其实不然，最好最快的第一方阵精子，会被子宫内的酸性环境杀死。真相是第一方阵全军覆没，第二方阵中最好的精子进入到卵子里。这是一个很有必要思考的问题。市场也是如此，追赶者看到早期进入市场的开拓者生存后，才开始进入市场，有很多这种追赶者打造品牌的成功案例。再看市场竞争的法则，核心其实都大同小异。”

　　但是海特真露集团赵云浩总裁的战略有所不同，他的计划是制定一个可持续发展的营销战略，先抢占市场王者宝座，再有效抵御竞争者的追击，他将此称为“帆船的第一名战略”。

　　“帆船比赛是一个利用风的竞技，选手占据第一名后，有一个战略可以让选手稳保第一，那就是照搬第二名的竞赛方法。第一名采取这种战略，是绝对不会失去第一宝座的。”

　　他表示，这种借助风的力量，不允许结果大翻盘战略，需要具备一个整体洞察外部环境和潮流的大视野。过去，作为一个热卖产品的专家，他凭借自己独到的创意性和哲学，成功开拓市场。而现在，他要靠对整个市场历史和潮流的洞察力和组织团结力，欲打造一个可持续发展的成功故事。

　　过去二十年来，他置身饮料行业，奉行“最具韩国特色的产品，就是世界人喜欢的产品”的理念。目前，他正筹划一个更宏观、更庞大的计划，要将这个产品开发理念蜕变为真正的产品。

　　苦心专研饮料的一百年历史，一决胜负在即

　　熊津食品推出耳目一新的新产品时，赵云浩总裁年仅三十五六岁，他之所以能从公司营销经理快速晋升为代表理事，是因为陆续推出了多款深受市场好评的新产品，并且销售火爆。在饮料市场，一件商品要想成为销售额在一百亿以上的热卖商品，一般的频率是每三年出一款，但他在熊津食品时，就有七款销售额在一百亿韩元以上的热卖商品，其中两款商品的销售额甚至达到了一千亿韩元，俗称“超级热卖商品”。这些以韩国农产品为原料，生产出来的韩国本土产品，如晨之露玄米汁、青梅汁、天空大麦风味等饮料，被评价为是成功的营销案例。

　　血气方刚的三十岁男人，如今也过了知天命的年龄，但岁月给了他更宝贵的礼物。

　　“在熊津食品工作时，记得有一次邀请集团子公司的各位总裁，提议推出晨之露米汁，在场的所有领导都不看好，甚至有人说，‘派你去裁掉收益差的项目，你倒适得其反，添麻烦’。我只是想让他们尝一口新饮料，哪知他们当着我面，扔掉样品饮料，吼道‘拿着这鬼东西，赶紧滚’（笑），我到最后也没有放弃，因为我对未来有坚定的信念，如果没有那份信念，可能都无法撑下去挺过来。时过境迁，我已经在饮料行业干了二十多年，虽然不及当年的年轻劲，可岁月赐予了我两个礼物——‘眼光’和‘内功’。我相信，我已具备洞察市场、引领公司走向成功的信念和慧眼。”

　　今天的他有一样东西还跟过去一样，那便是“专心一志”的态度，这来自于对成功的信心。韩国解放后，产业的发展带动饮料市场蓬勃发展，但饮料市场中的90%是国外牌子，要么给国外牌子专利费生产，要么就是照抄国外饮料的生产过程。这时，他察觉到该是生产一款具有韩国特色饮料的时候了，并坚信定会成功，所以果断决定着手开发韩国特色饮料，结果产品一经上市，大获成功。当然作为开拓者少不了艰辛，虽然是研发了一款耳目一新的新产品，却很难实现持续发展。但现在，赵云浩总裁觉得万事俱备、东风也已到，到了可以向世界市场，胸有成竹地推出韩国特色饮料的时机，而自己也有这份责任。他基于海特真露集团的认同性做出了这样的判断。

　　“2024年，海特真露集团将迎来创立100周年，真到了定胜负的时候。集团在过去推出了国民啤酒——海特、国民烧酒——真露烧酒，真露的瓶装水是韩国瓶装水的开山鼻祖，现在该是推出‘国民饮料’的时候了，当然我们也心存这份责任感。在一百年的漫长历史中，海特真露始终致力于开发韩国人喜爱的饮料，公司的哲学和内功也独一无二。我在熊津食品时，第一次成功生产韩国特色饮料时，投入了很多精力，但此刻，我比任何时候都投入着全部的精力。因为我相信未来取得成功，宏伟大业只能由海特真露实现，并且非做不可。”

　　上任一百天，规划韩国饮料未来一百年

　　世间万事都有缘分。缘分是人与人之间的关系。但从历史的观点看，它与时机也有密切关系，赵云浩总裁认为缘分更倾向于后者。人有飞煌腾达的时机，企业和产品业绩也亦如此。海特真露集团在过去一百年间推出国民烧酒和国民啤酒，但由于处于竞争激烈的市场大环境，保持第一方阵都有点力不从心、站不稳，所以看市场也是从酒类市场的观点切入。在准备推出全球性品牌，公司即将迎来一百年历史之际，考虑到产品扩张带来的价值，是到了研发新饮料的时机。集团内部也感到这一必要性，因此便聘请赵云浩来当总裁。海特真露集团在漫长的企业历史中，克服大大小小的危机和诱惑，坚守一个行业，现在到了集团管理者的经营哲学开花结果的时机，就这样，集团和赵云浩命运般相逢。正因如此，作为一个专业经营人，他更具使命感。

　　虽然仅上任一百天，但海特真露集团内部已经掀起变化之风。赵云浩总裁将海特真露集团变化的第一个核心定为“沟通”。他重视与客户、代理商、部门间、组织上下间的沟通，提出了“倒三角理论”。三角形的顶点改朝底部，领导者在最底层，并且大部分精力投入到客户身上。

　　文在寅带领的现韩国政府的核心是“铲除旧弊”，而海特真露集团的核心是“铲除阻力”。他计划从底层组织到代理点销售员，铲除以往经营的时的阻力，最终提高自我满足感，让员工更爱公司。

　　“聆听内部意见中发现，提案的最大阻力是费用，其实提案凝聚着员工为产品和组织发展的汗水。我告诉员工转变思维，要将这笔费用视为投资，费用是花掉就清零，可投资是创造更大利益的坚固基础。倒三角的最高处有客户，不管是内部还是外部的客户，我们从客户着手，找问题的解决方案。跑遍全国代理店倾听他们的声音，收集要改善的地方和发展方向方面的意见，以后，我们对需要投资的领域，会果断地进行投资。改组也是，听取员工想去哪些部门的意见，并且还对各部门核心人员的分配煞费苦心，当出现人员分配失衡时，进行充分协商，做到相互理解。我们的最终目的是建立一个员工喜欢工作、工作愉快的组织。”

　　可口可乐作为全世界的饮料，光一年销售额是四十万亿韩元，在一百多年的历史中，成为了名副其实的全球饮料企业，地位稳如泰山。赵云浩总裁的梦想不局限于开发国民饮料。

　　“可口可乐是全世界的饮料，想必没人反对这个观点，但究竟它是不是‘名牌饮料’，仁者见仁，智者见智吧，我相信具有韩国特色的饮料，定会深受世人喜爱，也会创造出有助于人们健康和日常生活的价值。在有二百多年历史的世界饮料市场里，韩国饮料占据一席之地的、命运般的未来正向我们走来。”

　　一般而言，考验产品生存的周期是一百天，所以企业比起大目标，重点会放在平安的安全着陆上，算是一个“缓冲期”。但赵云浩总裁却在一百天上任时间里，筹划着未来的一百年。他相信最具韩国特色的产品，就是世界人喜欢的产品，他的挑战也基于这一点，今后让我们一同翘首期待，第一款全世界人喜欢的韩国饮料的诞生吧。