图为首尔明洞美食街区。 图源：韩联社

　　人民网4月12日电 据韩媒报道，受食材涨价、外出就餐·外卖需求恢复等因素影响，韩国3月份餐饮物价同比上涨6.6个百分比，创24年来最大涨幅。

　　韩媒《京乡新闻》援引韩国国家统计门户网站（KOSIS）10日公布的数据显示，韩国3月份餐饮物价同比上涨6.6个百分比，创下自1998年4月份以来的最大涨幅。具体来看，涨价的菜品共计39种，其中，排骨汤涨幅最大，为11.7%，粥（10.8%）、汉堡（10.4%）、生鱼片（10.0%）涨幅达两位数。炸酱面（9.1%）、紫菜包饭（8.7%）、海鲜面（8.3%）、炸鸡（8.3%）、拉面（8.2%）、牛骨炖汤（8.1%）、炒年糕（8.0%）、刀切面（6.9%）、炸猪排（6.6%）等韩国最具代表性的大众饮食也大幅上涨。

　　从韩国各地区来看，仁川以7.4%的涨幅占据全国首位，济州和首尔分别上涨了6.3%和6.2%。据分析，餐饮物价上涨是受到疫情下经济情况好转带来的外出就餐·外卖需求增加、食材涨价、配送费上升等多重方面的影响。

　　韩国开发研究院副研究委员千素拉（音）表示，即使人们外出就餐受到限制，也会经常点外卖，消费行为从线下转至线上。外出就餐·外卖需求恢复和食材涨价是餐饮物价上升的主要原因。

　　此外，全球粮食价格也不断攀升。据悉，联合国粮食及农业组织3月份粮食价格指数较前一个月（141.4）上涨了12.6%，达到了159.3，创有统计以来最高水平。预计韩国餐饮物价的上涨也将持续一段时间。（编译：申玉环 审校：吴三叶） 

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